Galeria de Artesãos da Cidade de Santa Teresa-ES
Brunella Bellunati
Banana Passa Assada - Bombom de Banana Passa
Goiabada Cascão - Café Despolpado
Artesã Brunella Bellunati
Brunella está na Galeria há cerca de 1 ano. Veio para o espaço incentivada pela comunidade. A produção que já era vendida na Feira há 4 anos, ganhou a simpatia do público e foi parar na Galeria. Mais uma opção para a artesã que encanta o paladar com produtos como Banana passa assada decoradas em bandejas, bombom de banana passa, goiabada cascão, café despolpado - um café puro natural. O processo é artesanal. Tira-se a casca do grão, passa pelo processo de secagem em terreiro suspenso em tela e, em seguida, o café é torrado e moído. Um produto muito procurado por turistas. Um legítimo café caseiro.
A delícia mais conhecida e consumida pelos moradores de Santa Teresa, é a banana passa assada. De acordo com Brunella, é possível produzir até 100 pacotes por semana.
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Brunella Bellunati
Informações
Banana Passa Assada - Bombom de Banana Passa Goiabada Cascão - Café Despolpado Telefone: 27 9974-8098 - Brunella Vale do Canaã, s/n - Santa Teresa-ES
Capacidade de Produção Mensal Atual: 700 produtos entre banana passa em bandejinhas, bombons, goiabada cascão e o café caseiro. GALERIA DE ARTESÃOS DA CIDADE DE SANTA TERESA APROAST – Associação de Produtores de Artesanato do Município de Santa Teresa – E.S R. Ricardo Pasolini, 246, Centro , Santa Teresa, E.S Fones: (27) 3259.20.86 \ Fax: 3259.30.32 |
